令和４年３月１１日 金曜日
※ ご飯 ※ ささかまぼこの南部揚げ ※ 女川汁 ※ 三陸わかめとツナの和え物 ※ 牛乳 ☆東日本震災から１１年が経ちます。被害を受けた宮城県の復興を応援する意味で、宮城県女川町のさんまと笹かまぼこを使った郷土料理を作りました。 令和４年３月１０日 木曜日
※ ゆかりご飯 ※ 焼きシシャモ ※ 肉じゃが ※ ピリカラキャベツ ※ せとか ※ 牛乳 ☆ 今日の肉じゃがは鹿児島県産の新じゃがで作りました。新じゃがとは春から初夏にかけて収穫されるじゃが芋のことです。みずみずしいのが特徴です。 令和４年３月９日 水曜日
※ 東松山やきとり丼 ※ トントロリンスープ ※ 小松菜のおかか和え ※ 牛乳 ☆ 今日は埼玉県の郷土料理を作りました。「東村山やきとり丼」とはとても意外なことで、鶏肉ではなく豚肉を使うそうです。東松山では豚肉のカシラ肉を串にさして炭火で焼き上げ味噌だれでいただくお料理を「やきとり」と言うそうです。「トントロリンスープ」は寄居町で、豚肉と片栗の花が多くあったことからオリジナルスープを作ったそうです。「小松菜のおかか和え」は小松菜の生産量が埼玉県は全国第２位だそうです。 令和４年３月８日 火曜日
※ チャーハン ※ 肉団子スープ ※ 黒糖ナッツ ※ 牛乳 令和４年３月７日 月曜日
※ 麦ごはん ※ 松風焼き ※ 海苔和え ※ けんちん汁 ※ 牛乳 令和４年３月４日 金曜日
※ コーンピラフ ※ アジのハーブ焼き ※ ミネストローネ ※ こふきいも ※ 牛乳 令和４年３月３日 木曜日
※ ちらし寿司 ※ 吉野汁 ※ ひな祭り白玉 ※ 牛乳 ☆ 今日は「ひな祭り」と「６年生の卒業おめでとう給食」のダブルお祝い献立になりました。白玉は３色にしていちごも少し加え、彩りよくできました。 令和４年３月２日 水曜日
※ ご飯 ※ ふりかけ ※ 菜の花の和え物 ※ 生揚げと豚肉のみそ炒め ※ でこぽん ※ 牛乳 ☆ 今日は旬の食材の「菜の花」の和え物を作りました。独特のほろ苦さ、きれいな彩りで春の訪れを感じられる野菜です。ビタミンやミネラルが多く、特にビタミンＣはトップクラスの食材です。 令和４年３月１日 火曜日
※ きなこ揚げパン ※ 白菜のクリーム煮 ※ 野菜のピクルス ※ オレンジジュース ☆ 今年度も最後の月になりました。３月の初めの給食はみんなの好きな揚げパンです。今週はだいぶ気温も上がってきましたが、まだまだ寒い日もあるかと思います。しっかり食べて風邪やコロナも吹き飛ばしましょう。 |