１２月６日　クッパ　じゃがもちの味噌だれ焼き　小松菜と油揚げの煮びたし　みかん　牛乳

じゃがもちはじゃがいもをゆでてつぶして丸めで焼きました。そして、味噌だれをぬりました。おいしいデザートでしたね。

小松菜と油揚げの煮びたしに４年生が育てた白菜が入っていました。
とても白菜が甘くてやわらかくておいしかったです。
上川口小学校の畑でとれる野菜はプロ顔負けです。
４年生のみなさん給食室に届けてくれてありがとうございます。
９日にうま煮丼の中に残りの白菜を使いますね！

１２月７日の献立です。
人参こんぶごはん　ひじき入りたまごやき
呉汁　みかん　牛乳

１２月５日　スパゲティーミートソース　ごまポテト　パイン缶　牛乳

みんな大好きな「スパゲティーミートソース」！
ほとんどの学年が完食していました。学校のスパゲティーミートソースはおいしいですよね！作りがいがあります。

ごまポテト（！？）始めの登場です。
さつまいものごまポテトの方が良いのでは斗思っていましたが、みなさんよく食べていました。おどろきです！

１２月２日
きりぼしごはん　さんまのしょうがに
のっぺい汁　みかん　牛乳

１２月１日　麦ごはん　納豆　じゃがいものそぼろ煮　焼きししゃも　牛乳

今日はとても寒い日でした。
暖かい食べ物がごちそうですね。

麦ごはんの中には６年生が給食室にとどけてくれた大根の葉をきざんで入れました。
きれいな緑で栄養たっぷり！

明日、６年生が届けてくれた大根は「のっぺい汁」に使わせてもらいます。

６年生のみなさんありがとうございます。

１１月３０日　セサミトースト　金時豆のポークシチュー　わかめサラダ　牛乳

久しぶりのセサミトーストでしたね。いりごまをたっぷり使ってバターと砂糖をまぜ、パンにのせて大きなオーブンで焼きました。よく食べていました。うれしいですね。

いつものポークシチューに金時豆が入っていました。

わかめサラダもドレッシングがおいしかったですね。そうそうコーンがきめてかな！
（酢・砂糖各１　しょうゆ３　塩少々　サラダ油・ごま油各０．５　いりごま１）

完食の学年がいっぱいでした。

１１月２９日　ごはん　ふりかけ
あじの竜田揚げ　肉じゃが
もやしのナムル

１１月２８日　チャーハン　中華風卵やき
ワンタンスープ　みかん

１１月２５日　ごはん　豆あじのからあげ
マーボー大豆　だんご汁

１１月２４日
ミルクパン　豆腐ハンバーグえのきソース
もみじポテト　ジュリエンヌスープ

１１月２２日　かてめし　いかの照り焼き　けんちん汁　みかん　牛乳

かてめしは八王子の郷土料理のひとつです。いかがでしたでしょうか？

いかの照り煮はソフトにできあがりました。
よく食べていました。

けんちん汁もだしがきいていて冬の寒い時にはごちそうですね。

１１月２１日　麦ごはん　こんにゃくの味噌田楽　豆腐のうま煮　わかめのにんにく炒め
牛乳

こんにゃくの味噌田楽はゴマをたくさん使いました。甘味噌のゴマ風味がしたおいしく食べてもらえたようです。残っていませんでした。「完食」

豆腐のうま煮も野菜がたくさん入っていて、ちょっぴり辛くて麦ごはんに合っていましたね。

わかめも中華風の味つけでたくさんの海藻を食べる事ができました。

３年生の男の子が「完食だよ〜」って声をかけてくれました。
うれしいです。ありがとうございます。

１１月１８日　スパゲティーミートソース　根菜チップス　コールスローサラダ　牛乳

今日はみんな大好きなスパゲティーミートソースと根菜チップス、本当によく食べていました。

根菜チップスはさつまいも、れんこん、じゃがいもでした。１６０度の油でゆっくりと揚げました。カリッとして野菜の味がしておいしかったですね。残菜はほんの二，三枚でした。全部食べてほしかったけどなぁ〜。

１１月１７日　きのこごはん　鯖のおろしソース　変わりきんぴら　ぶどう豆　牛乳

きのこごはんに３種類のきのこが入っていましたが、見つけられたでしょうか？
（しいたけ　まいたけ　しめじ）

鯖のおろしソースは焼いた鯖に大根おろしをジュレ状にしてかけてみました。
ちょっとおしゃれでおいしかったですね。

「変わりきんぴら」ってなあに？
そうなんです、変わっていてきんぴらごぼうに糸こんにゃく、鶏肉、ゆでたスパゲテーが入っています。

ぶどう豆は大豆を３時間ほど煮て、柔らかくなってから味付けをして煮含めました。
残りはほんの数粒でした。

１１月１６日　ドライカレー　オニオンスープ　きゅうりのフレンチドレッシング　牛乳

今日のドライカレーはとろみがあって口当たりがやわらかかったですね。久しぶりにレーズンが入っていました。

オニオンスープも玉ねぎの甘さが出ていておいしかったと思います。

手作りのフレンチドレッシングをかけたきゅうりのサラダはいかがでしたでしょう？

１１月１５日　古代米ごはん　とり肉の七味焼き　野菜のうま煮　白玉あずき　牛乳

今日も「２年生　完食！」びっくり〜！
すごーい、すごーい！
他の学年も良く食べていました。

「古代米って？」赤米がはいってごまの香ばしいごはんに炊きあがりました。

とり肉の七味焼きも青ねぎがたくさんまぶっていてちょっぴりピリッとしていておいしかったですね。

白玉粉と絹とうふをねり混ぜてまん丸に茹で上げて小豆のあんことドッキングです。
白玉あずきは全部食べていました。

１１月１４日　いわしのかば焼き丼　もやしとほうれん草の煮びたし　みそ汁　牛乳

今日のいわしは厚みがあって立派なかば焼き丼に仕上がりました。
おいしかったですよねー。
魚の臭みをとるのに下味につけ、片栗粉の衣をつけて油で揚げ、かば焼きのたれをかます。しっかり味のついたかば焼きをごはんの上にのせて「いただきまぁ〜す。」で食べました。

わかめ、とうふ、じゃがいも、玉ねぎ、カブ、長ねぎと具だくさんの煮干しだしのみそ汁でした。

煮びたしはきれいにおいしくできました。


好評につきよく食べていました。

１１月１１日　マーボー丼　わかめスープ　小魚の甘辛煮　牛乳

マーボー丼はみんな大好きなんですよね。
２年生のみんなは「連続　完食！」すごーい、すごーい！拍手　拍手
他の学年もよく食べていました。

小魚の甘辛煮も甘くって、しょっぱくてなかなかの味で好評！！

いつもよく食べてくれてありがとう。
来週もいっしょうけんめいおいしい給食を作れそうです。

１１月１０日　ししじゅうし　ミニしゅうまい　五目汁ビーフン　みかん　牛乳

今日のししじゅうしはみなさん大好きなんです。当然、「完食」！？
給食のメニューの中で大評判の「ししじゅし」です。

ミニしゅうまい（？）ちょっと大きめしゅうまい二できあがりました。
５年生が間引いた大根葉をふりかけにしてしゅうまいに飾りました。

五目汁ビーフンの中には人参、たけのこ、しいたけ、チンゲン菜、豚肉など野菜たっぷりのスープでした。

１１月９日　こぎつねうどん　ブロッコリーのごま醤油　とうふドーナツ　牛乳

「完食続出！」すごーい、すごーい！
寒くなってきたので温かい煮込みうどんなどがおいしくなりましたね。
こぎつねうどんの油揚げにも６年生の大根葉を入れてみました。
おいしかったですよね。

ブロッコリーのごま醤油をみて、「これおいしいんだよねー」って声をかけてくれた１年生さん、うれしかったです。にんじんとブロッコリーの茎のお星様を食べてくれましたか？