2月28日の給食

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サブジ丼
オニオンスープ
豆ナッツ黒糖
牛乳

大豆が変身した食品はなあに?
 
1 にがりを入れて固めると豆腐になる白い汁です。

2 こうばしい香りがする、粉で餅につけたら絶品です。

3 独特なにおいと粘りがあり、発酵させて作るものです。

4 煮物やすしなどの料理に大活躍する調味料です。

答え
1豆乳  2きなこ  3納豆  4しょうゆ
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