◆今日の給食◆

＊こぎつねごはん
＊いかの香味焼き
＊みそ根菜汁
＊東京うどとこんにゃくのきんぴら
＊牛乳


　うど（独活）は、１２月〜４月が旬で、日本原産の野菜です。
　立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。