☆ わかめご飯
☆ さばの塩焼き
☆ 治部煮
☆ 浅漬け
☆ 牛乳
　

　　今日の給食は世界無形文化遺産献立でした。
　「治部煮」は石川県、金沢の代表的なの郷土料理です。
　鴨肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒にだし、しょうゆ
　みりんなどで煮込んだ寒い地域ならではのとろみのついた
　料理です。
　　館小中では鶏肉に下味をつけ、片栗粉をまぶして、煮込みました。
　いつもとすこし違った煮物でしたが、こども達には好評でした。