６月３０日（金）
セサミトースト、八王子産キャベツのクリームシチュー、パプリカの さっぱり漬け、牛乳です。 八王子産のキャベツがおいしくなりました。葉が厚くシチューの ように煮込んだ料理に最適です。 味わっていただきます。 ６月２９日（木）
ごはん、豚肉のキムチ炒め、ビーフンスープ、うずら卵の煮卵 牛乳です。 食欲が落ちるほど暑い日が続きますね、こんな日は丼にして 食欲増進。工夫して食べましょう。 ６月２８日（水）
八王子産ズッキーニのカレーライス、きのこのスープ くだもの（りんご缶）、牛乳です。 八王子産のズッキーニがおいしく育ちました。 旬の素材を使いカレーライスを作りました。 ６月２７日（火）
ごはん、鮭の南蛮漬け、キャベツのピリカラ炒め、呉汁、牛乳です。 蒸し暑く食欲も落ちる季節です。食欲増進に鮭を角切りにして揚げ 甘酢に漬け込みました。ご飯とともにいただきます。 ６月２６日（月）
チャーハン、鶏肉と大豆の中華炒め、ワンタンスープ、プラム 牛乳です。 プラムがおいしい季節となりました。皮ごと食べられるよう よく洗っています。甘酸っぱい初夏の味を堪能します。 ６月２３日（金）
ミルクパン、キーマカレー、野菜のスープ煮、果物 （バレンシアオレンジ）、牛乳です。 キーマカレーを作りました。パンにつけていただきます。 ６月２２日（木）
ししじゅうし、ゴーヤチャンプル、もずくスープ、くだもの （冷凍みかん）、牛乳です。 6月のなごみ献立は沖縄県郷土料理です。 日本の南国料理を味わいます。 ６月２１日（水）
キャロットライスのクリームソースかけ、ベイクドスイートポテト 下中たまねぎのミネストローネ、牛乳です。 姉妹都市の神奈川県小田原市から特産の下中玉ねぎを購入しました。 温暖な土地と海風で育った甘味の多いたまねぎです。 きょうのミネストローネに使いました。 ６月２０日（火）
とりごぼうごはん、ししゃものから揚げ、梅おかかキャベツ、すまし汁 牛乳です。 旬の梅を梅干して茹でキャベツと和えました。おかかも加え箸休めにぴったりです。 梅の酸味で食欲がでます。 ６月１９日（月）
ビビンバ、八王子産玉ねぎのスープ、アーモンド黒糖、牛乳です。 八王子産の玉ねぎがおいしい季節になりました。みずみずしい新玉ねぎです。 スープにたっぷり使いました。 ６月１６日（金）
麦ごはん、さばの塩焼き、ビーフン炒め、かきたま汁、牛乳です。 おはし名人ウイーク最終日です。きょうは、さばの骨を取ります。 きょうでおはし名人の取り組みは終わりますが、これからも箸使いや 食事時の姿勢・マナーに気を配りおはし名人になってほしいと 願っています。 ６月１５日（木）
ひじきごはん、大豆の揚げ煮、根菜ごま汁、くだもの さくらんぼ、牛乳です。 おはし名人ウイークも４日目となりました。 きょうは、大豆をつまんでみます。 ６月１４日（水）
あんかけ焼きそば、のりしおポテト、コーンと卵のスープ、牛乳です。 おはし名人ウイーク３日目は はさむ です。 あんかけ焼きそばの中華麺をはさむことに挑戦します。 ６月１３日（火）
ごはん、さごちの香り焼き、いりどり、えのきの味噌汁、牛乳です。 おはし名人ウイーク2日目のきょうは、魚を一口大に切り食べやすい 大きさにしてみます。切った後のさごちをさしばしでなく、 じょうずにはさんで持ち上げられるでしょうか。挑戦です。 ６月１２日（月）
焼き鳥丼、けんちん汁、いりこのごまがらめ、牛乳です。 今週は、おはし名人ウイークです。先週一週間かけて家庭で練習してきた 成果を給食時間に発揮しましょう。 きょうは、ご飯を集めるです。焼き鳥丼のご飯をきれいに集め、一粒も 残さないよう挑戦します。 ６月９日（金）
スパゲティーミートソース、コーンサラダ、アップルヨーグルト 牛乳です。 子供たちの大好きなミートソースです。新玉ねぎをたっぷり使い 作りました。 ６月６日（木）
ごはん、マーボー豆腐、ゆでそら豆、春雨スープ、果物冷凍ミカン 牛乳です。 きょうのそら豆は1年生がむいてくれました。 味わっていただきますね。 ６月７日（水）
ご飯、あじのネギ塩焼き、小松菜のじゃこ炒め、豚汁 果物国産バレンシアオレンジ、牛乳です。 旬のあじ使いネギ塩焼きにしました。 あじの切り身の半身にしょうが・にんにく・ながねぎをみじんにしたものと 酒・みりん・塩・こしょう・しょうゆ・ごま油の調味料と混ぜたものに 漬け込み、鉄板に並べ上からごまを振り、オーブンで焼きました。 香ばしくご飯のすすむ一品です。 ６月６日（火）
きなこ揚げパン、ウインナーポトフ、わかめとツナのサラダ、牛乳です。 五小っ子の大好きな揚げパンです。 給食時間まえから 揚げパン 揚げパンの声がクラスから聞こえてきます。 ６月５日（月）
ゆかりごはん、いかの七味焼き、かわりきんぴら、田舎汁、牛乳です。 給食あるあるで、野菜をたっぷり使った炒め物は強火で作っても 野菜からの水分が出てしまいます。そこで苦肉の策 きんぴらに 短いパスタを加えることで水分を吸いきんぴらがさっぱりと仕上がります。 お弁当にも応用できますのでお試しください。 |