12月21日（水）
スパゲティミートソース、ワカメサラダ、リンゴのヨーグルト和え、牛乳です。大人気のスパゲティミートソースです。時間をかけて煮込んだソースの味はいかがでしょう。 iPhoneから送信 1220日（火）
ミルクパン、タンドリーフィッシュ 粉吹き芋、きのこのクリームスープ^、牛乳です。 白身魚をにんにく、しょうが、ヨーグルト、カレー粉、塩、こしょう、トマトケチャップで漬け込みオープンで焼きました。本番インドではタンドリーという石釜で焼きます。 iPhoneから送信 12月19日（月）
高菜ライス、水炊き、アチャラ漬け、牛乳です。 今月の和み献立は福岡県です。水炊きは水高と呼ぶそうです。アチャラ漬けはポルトガルのアチャール野菜の漬物からアチャラと名がついたようです。 iPhoneから送信 12月16日（金）
セサミパン、鯵のハーブ焼き、ジャーマンポテト、ABCスープ、牛乳です。 鯵のフィレを白ワイン、ニンニク、パセリ、バジル、バター、オリーブ油に漬け込みオーブンで焼きました。 iPhoneから送信 12月15日（木）
二色丼、具沢山味噌汁、小松菜とじゃこの炒め物、牛乳です。 寒くなりました。温かい味噌汁を飲んで体を温めましょう。 iPhoneから送信 12月14日（水）
キムチチャーハン、棒餃子、もやしのスープ、果物みかん、牛乳です。 寒くなってきました。チャーハンにキムチなど辛味のものを使って体の中から温めます。 iPhoneから送信 12月13日（火）加熱しながら絡めた
ご飯、麻婆豆腐、春雨スープ、豆黒糖、牛乳です。 ご飯に麻婆豆腐をのせて麻婆丼にしました。豆黒糖は黒砂糖を同量の水で溶黒蜜を作り、炒り大豆に煮からめた物 iPhoneから送信 1212日（月）
磯ごはん、豚肉の生姜焼き、ニラたま味噌汁、胡麻大根、果物みかん、牛乳です。 きょうはアスリートから学ぶ、五つの星を揃えて体力アップ献立です。 五つの星とは主食、主菜、副菜、汁物、果物と乳製品が揃った献立の事です。今月は更に体力アップ献立になっています。皆さんも参考にして体を作っていきましょう。 iPhoneから送信 12月9日（金）
ジャムサンド、豆と白菜のクリーム煮、八王子産ブロッコリーの胡麻醤油和え、牛乳です。 八王子産のブロッコリーを使って和物を作りました。柔らかく甘みがあります。今が旬で栄養満点の野菜です。 iPhoneから送信 12月8日（木）
ごはん、ししゃもの唐揚げ、じゃがいものそぼろに、小松菜とコーンの炒め物、牛乳です。 ししゃもに片栗粉をまぶし油でカラッと揚げました。カルシウム源なので残さずに食べてほしい一品です。 iPhoneから送信 12月7日（水）
菜飯、八王子産根生姜の鶏団子汁、わかめとツナの和物、牛乳です。 鶏肉の団子に八王子産の根生姜を加え団子汁を作りました。 きょうのように寒い日は体が温まります。 iPhoneから送信 12月6日（火）
ごはん、白身魚のマヨネーズ焼き、呉汁、れんこんのあかか和え、牛乳です。白身魚はメルルーサです。 塩胡椒してマヨネーズ、白ゴマをすったものを合わせて魚にのせ、パセリとパン粉をのせて焼きました。 iPhoneから送信 12月5日（月）
とりごぼうピラフ、白菜スープ、ポップビーンズ、果物みかん、牛乳です。 みかんが美味しい季節になりました。ビダミンCのたっぷり入ったみかんを食べて風邪予防しましょう。 iPhoneから送信 12月2日（金）
ご飯、鯖の胡麻味噌煮、けんちん汁、ピリ辛白菜、牛乳です。 脂が乗って美味しいサバを味噌煮を作るのですが胡麻を加えてコトコト煮込みました。 iPhoneから送信 12月1日（木）
パエリア、トルティージャ、白インゲン豆のスープ、牛乳です。 明日明け方のサッカーワールドカップ対戦国、スペインの料理をいただきます。 iPhoneから送信 11月30日（木）
ごはん、豆腐ハンバーグきのこソース、きゃべつのしょうがふうみ、いものこ汁、牛乳です。 秋の旨味たっぷりのきのこをソースにしてハンバーグにかけました。 iPhoneから送信 11月29日（火）
八王子産白米、擬制豆腐、はっちくんの味噌汁、ひじきの炒め煮、牛乳です。ひじきの炒め煮をよくだへました？ iPhoneから送信 11月28日（月）
八王子大根のおろしスパゲティ、ジユリエンヌスーブ、アーモンド黒糖、牛乳です。 八王子産の大根を使ってツナとえのきと煮込み醤油ベースのソースをスパゲティにからめていただきます。 iPhoneから送信 11月25日（金）
カタールの料理を食べます。 iPhoneから送信 |