9月30日（金）
八王子生姜ご飯、赤魚の薬味焼き、五目煮豆、具だくさん味噌汁、牛乳です。 きょうは、江戸東京野菜でもある八王子生姜を使い生姜ご飯を作りました。 辛味も優しく香り良い生姜です。 iPhoneから送信 9月29日（金）
ソフトフランスパン、秋茄子と豆腐のグラタン、ジュリエンヌスープ、果物黄桃、牛乳です。 美味しい秋茄子を豆腐とミートソースソースに和えチーズを乗せて焼きました。 iPhoneから送信 9月28日（水）
ビビンバ、コーンと卵のスープ、海苔塩ポテト、牛乳です。 海苔塩ポテトはじやがいもで粉吹き芋にし、青のりと塩を、まぶしたものですが、ポテトの甘みを感じる一品です。おやつにお試しください。 iPhoneから送信 9月27日(火)
わかめご飯、焼きししゃも、肉じゃが、牛乳です。 まだ昼間は暑いですが朝晩に秋を感じるようになりました。こうなると途端に残るのが牛乳です。 カルシウムの供給源となるので一口頑張って飲んで欲しいと願っています。 iPhoneから送信 9月26日（月）
ふきよせおこわ、つみれ汁、胡麻和え果物冷凍みかん、牛乳です。 旬の栗を使い秋の香りを堪能しました。つみれ汁は鱈と豆腐を合わせたつみれです。大豆製品のアレルギー児童がいますので、右上のカップに入っているものは、豆腐除去で作ったつみれです。校長先生はアレルギー対応食も検食しています。 iPhoneから送信 9月22日（木）
ご飯、生揚げの味噌炒め、かき卵汁、茎わかめの胡麻風味、果物巨峰、牛乳です。 iPhoneから送信 9月21日(水)
スパゲティミートソース、わかめサラダ、ヨーグルトのパッションフルーツソースかけ、牛乳です。 きょうヨーグルトにかけたソースは八王子産のパッションフルーツを使って作りました。甘酸っぱく南国の香りたっぷりのソースに仕上がりました。 iPhoneから送信 9月20日(火)
ご飯、八宝菜、オニオンスープ、ごまめナッツ、牛乳です。 八宝菜は中国の広東料理のひとつですが、これをご飯にのせた中華丼は日本で生まれた料理だそうです。 きょうはご飯に八宝菜をのせて中華丼としていただきます。 iPhoneから送信 9月15日（木）
ゆかりご飯、白身魚の唐揚げ、もやしスープ、ラー菜、牛乳です。 iPhoneから送信 9月14日（水）
古代ご飯、ますの香りあげ、打ち豆汁、じゅんじゅん、牛乳です。 きょうは、和みこんだてとして滋賀県の郷土料理を作りました。 iPhoneから送信 9月13日(火)
メキシカンライス、白インゲン豆のポタージュ、コールスロー、りんごジュースです。 iPhoneから送信 9月12日（月）
ミルクパン、ポークビーンズ、カラフルサラダ、牛乳です。 朝晩はようやく涼しくなってきましたが、日中は相変わらず暑いですね。 朝、昼、晩と３回の食事をしっかり食べて体力を低下させないようにしましょう。 iPhoneから送信 9月9日（金）
こぎつねご飯、芋の子汁、お月見団子の黒蜜かけ、牛乳です。 明日は中秋の名月十五夜です。 給食でもお月見団子を作りました。白玉粉を絹ごし豆腐で練って茹で、給食室で作った黒蜜ときな粉を絡めました。 iPhoneから送信 9月7日（水）
カレー南蛮、鶏肉とじゃがいもの煮物、恩方ブルーベリーのミニケーキ、牛乳です。 きょうは、八王子の恩方で採れたブルーベリーをジャム状に煮てスポンジ生地に混ぜてオーブンで焼きました。 ほんのりブルーベリーが香る優しい味のケーキです。 iPhoneから送信 ９月６日（火）
セルフマッシュサンド、クリームシチュー、じゃこサラダ、牛乳です。 まだまだ暑く秋を感じられませんが、身体は夏の疲れがで始める頃です。 タンパク質や野菜からのビタミンをたっぷりとって元気な身体を取り戻しましょう。 iPhoneから送信 ９月５日（月）
ご飯、麻婆豆腐、八王子産冬瓜のスープ、アーモンド黒糖、牛乳です。 きょうは八王子の小比企、中西農園で育った冬瓜をスープにしました。トロリとした食感が卵とあいます。 iPhoneから送信 9月2日（金）
五穀ご飯、焼き魚鮭、豚汁、野菜のおひたし、果物冷凍みかん、牛乳です。 甘塩鮭がおいしく焼けました。ご飯と共にいただきましょう。おひたしも残さず食べてね。 iPhoneから送信 9月1日（木）
チキンカレーライス、フレンチサラダ、果物りんご缶、牛乳です。 きょうは防災の日、給食でも八王子市の備蓄してあるアルファ化米を食べ防災について考える時間にしました。 iPhoneから送信 |