きょうの献立

ごはん、とんてき、ボイルキャベツ、ちゃつ、あおさの味噌汁
牛乳です。

きょうは、なごみ献立として三重県の郷土料理を作りました。
とんてきは濃い味のソースでキャベツとともに食べます。
ちゃつは、人が集まるときのごちそうとして白く仕上げた
なますのような献立です。ちゃつという器に盛りつけたところから
この名前になったそうです。