3月11日(金)の給食
献立名
ごはん ささかまぼこの磯部焼 女川汁 三陸わかめとツナの和え物 牛乳 【復興応援献立】 2011年3月11日に発生した東日本大震災では、 宮城県女川町もとても大きな被害を受けました。町の皆さんは、 力を合わせて復興に取り組み、町ににぎわいが戻ってきました。 今日の給食のささかまぼこと、さんまのすり身は女川町から 届いたものです 女川町に伝わる郷土料理や名産品を食べます。 三陸わかめとツナの和えもの わかめ養殖の発祥である女川町でとれるわかめは 「三陸わかめ」と呼ばれ、宮城県は全国二位の生産量を誇ります。 給食ではツナと和えていただきます。 女川汁 女川町では、毎年秋になるとたくさんの さんまが水揚げされます。さんまのつみれと 季節の野菜を入れた体が温まる郷土料理です。 |