3月9日(木)の給食
★赤飯 ★いかのみそ煮 ★沢煮椀 ★野菜のおかか和え ★牛乳 今日は、6年生の卒業を祝って「お赤飯」をたきました。お赤飯は、もち米に“小豆”または“ささげ”をまぜて蒸したご飯です。豆の煮汁が赤いので、もち米も赤くなります。今は、七五三、入学式や卒業式、成人式、結婚式など、お祝い事のある日に食べられています。 3月8日(水)の給食
★ごまごはん ★しらす入りたまご焼き ★のり和え ★粕汁 ★牛乳 今日は、ごまごはんです。ごまは小さいからだで大きな栄養があります。脂肪が多いので、黄色の仲間になりますが、からだを作るたんぱく質、からだの調子を良くするビタミン、また、鉄やカルシウムなどが豊富に含まれています。 3月7日(火)の給食
★ゆかりごはん ★焼きししゃも ★新じゃがの煮物 ★こふきいも ★せとか ★牛乳 新じゃがとは、春から初夏に収穫され、すぐ出荷されるじゃがいものことです。収穫したばかりなので、みずみずしいのが特徴です。今日は、肉じゃがにしていただきます。 3月6日(月)の給食
★きなこ揚げパン ★白菜のクリーム煮 ★じゃこサラダ ★牛乳 今日は白菜のクリーム煮です。白菜は、８０〜１００枚の葉でできています。霜が降りても、しっかりかたい葉に守られて、内側の葉は、じっくりと甘みをましてきます。 3月3日(金)の給食
★ちらしずし ★吉野汁 ★ひなまつり白玉 ★牛乳 今日は、ひなまつりです。女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事で、「桃の節句」ともよばれます。今日の給食では、「ちらしずし」と「ひなまつり白玉」を作りました。 3月2日(木)の給食
★ビビンバ ★コーンスープ ★ナッツといりこのごまがらめ ★牛乳 今日の『ナッツといりこのごまがらめ』は、小魚とごまとアーモンドを炒って、甘辛く味をつけたものです。小魚は、カルシウムという歯や骨を強くする栄養がたくさん入っています。ごま・アーモンドには、おなかの掃除やイライラを抑える力があります。その他、血を作る力も持っている優秀な食材です。 3月1日(水)の給食
★ごはん ★ふりかけ ★菜の花ともやしの和えもの ★生揚げの味噌炒め ★きよみ ★牛乳 菜の花は、独特のほろ苦さ、きれいな彩りで、春の訪れを感じられる野菜です。ビタミンやミネラルが多く、特にビタミンCは野菜のなかでもトップクラスです。 |