今日の給食は
　・皿うどん
　・浦上そぼろ
　・白玉しるこ
　・牛乳　　　でした。

　　今日は長崎県の郷土料理です。長崎は卓袱（しっぽく）
　料理が有名で、最後に梅椀としてお汁粉を食べます。
　そぼろとは方言で野菜の千切りのことで、こちらでいう
　肉のそぼろとはだいぶ違います。
　　汁粉の白玉は給食室の手作りです。豆腐といっしょに
　練ったのでとても柔らかく出来上がりました。小豆も朝
　からコトコトと煮て、優しい甘さに仕上げました。
　　また、今日は2年生の教室でおはしの使い方の紙芝居を
　読みました。今週から「めざせおはし名人がんばりカード」
　を配り、ご家庭でおはしの使い方を練習して頂いています。
　2年生からも「がんばっているよ！！」という声がたくさん聞こえ、
　とてもうれしく思いました。