平成25年5月24日 献立

さんまのひつまぶし 味噌けんちん もやしのナムル 牛乳

今日は、さんまを使って「ひつまぶし」を作りました。

さんまは、しょうが・酒・醤油 に漬け込みました。上新粉につけて

油で揚げました。食べやすくなり 子供達もよく食べました。

栄養価が高く DHA・EPA豊富です。
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