「野沢菜とじゃこのふりかけ」は、中学校給食の献立から教えてもらいました。
野沢菜漬けをみじんにきざみ、お湯かけしたじゃこをごま油で炒め合わせました。
その後しろごまをふり入れます。残るかなぁ？と思っていましたが残りは３００ｇ
でＯＫでした。