＊今日の献立＊

・ミルクパン
・カチャトーラ
・ペペロンチーノ
・イタリアンサラダ
・牛乳


　２０２０東京オリンピック・パラリンピック
　学ぼう！食べよう！　世界の料理

　今月はイタリア・ローマの料理です。
　カチャトーラ・・「狩人風」という意味で、鶏肉をトマトで煮込んだトスカーナ地方の料理です。

　ペペロンチーノ・・パスタ料理の一つで「唐辛子」という意味です。にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒めてスパゲティにからめたものです。イタリア語では「アリオ（ニンニク）オリオ（オリーブオイル）ペペロンチーノ（とうがらし）」と呼びます。