＊献立＊

・きびごはん
・豆腐ハンバーグきのこソテー
・キャベツのしょうが風味
・みそ汁
・牛乳


　秋においしいきのこ。
　きのこの種類は６０００種類とも言われています。「香りマツタケ、味しめじ」と言われるように、しめじは味がよく安価でおいしいです。
　今日はえのきたけとしめじを使ってきのこソースを作りました。生姜がきいたしょうゆ味です。