学校日記

きょうのこんだて   4月15日

公開日
2013/04/15
更新日
2013/04/15

給食

☆たけのこご飯
☆白身魚のコロコロ揚げ
☆かきたま汁
☆果物(デコポン)
☆牛乳

今日は今が旬の新鮮なたけのこを使った「たけのこご飯」でした。
たけのこの旬は4月〜5月と短く、新鮮なたけのこは今の時期にしか食べられない春の味です。

新たけのこは普段のたけのこに比べ、柔らかく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。

今日は熊本県でとれたたけのこを使用しました。