6月14日（土）
＊ ドライカレー ＊ わかめと野菜のごまドレッシング ＊ くだもの・・冷みかん ＊ 牛乳 事務室の掲示
毎月、いろいろな掲示をしています。☆ ６月１３日（金）
＊ こぎつねうどん ＊ いそべフレンチ ＊ ごまめナッツ ＊ 牛乳 6月１２日(木）
＊ 丸パン ＊ 鶏の塩焼き（シュラスコ）・・本場では肉を串にさし、塩をふって焼きます。 ＊ ボイルポテトのドレッシング ＊ フェジョアーダ・・アフリカから伝わった肉と豆を煮込んだもので、ブラジルではと てもよく食べている料理です。 ＊ 牛乳 6月１０日（火）
＊ 五目ちらし寿司 ＊ 鶏肉と大豆の炒め物 ＊ すまし汁 ＊ 揚げボールと卵の甘辛煮（中学のみ） ＊ 牛乳 6月９日（月）
＊ 麦ごはん ＊ じゃがいものそぼろ煮 ＊ いかにかりんとう揚げ ＊ くだもの・・冷みかん ＊ 牛乳 6月６日（金）
＊ マーボー丼 ＊ 細切りワンタンスープ ＊ わかめのにんにく炒め ＊ 牛乳 6月５日（木）
＊ ひじきピラフ ＊ 冬瓜スープ ＊ ポップビーンズ ＊ ベーコンエッグ（中学のみ） ＊ 牛乳 6月４日（水）
＊ 五穀ごはん豆入り ＊ まめあじのから揚げ ＊ 茎わかめの炒め煮 ＊ けんちん汁 ＊ 牛乳 ６月４日〜１０日は「歯と口の衛生週間」です。今日の給食では、まめあじのから揚げを食べます。ひと口３０回を目安によくかんで食べましょう。 6月３日（火）
＊ コッペパン ＊ ポークビーンズ ＊ だいこんゴマサラダ ＊ みかんジュース 5月30日の給食
☆新じゃがのポトフ ☆りんごのコンポート ☆牛乳 明日はいよいよ運動会です。赤組、白組両方とも 頑張れ！の気持ちを込めて、ハムカツを作りました。 明日の天気予報は晴れです！しっかりと食べて明日は ベストを尽くしてもらいたいです。 5月29日の給食
☆鶏肉の七味焼き ☆チャプチェ ☆ごま大根（中学生のみ） ☆牛乳 チャプチェは韓国の料理で、ゆでた春雨と千切りした 野菜を炒めて作りました。春雨は茹でると約４〜５倍の 量に増えます。今日は館小中全員分で5.9Kgから21Kgの 春雨になりました。 クッパはご飯に卵スープをかけていただきます。熱いの ですがさっぱりとしていたので、運動会の練習でちょっぴり 疲れている子ども達にもたべやすかったと思います。 5月28日の給食
☆ジャンバラヤ ☆ジュリエンヌスープ ☆スィートポテト ☆牛乳 5月27日の給食
☆かきたま汁 ☆いかのみそ焼き ☆くきわかめのしょうが炒め ☆牛乳 今日は運動会の予行練習でした。運動会まであと４日。 しっかり食べて、当日もがんばってほしいです。 5月26日の給食
☆ポテチサラダ ☆牛乳 ポテチサラダは、じゃがいもの千切りを油で カリッとするまで揚げて、フレンチサラダと一緒に 食べました。子ども達にも大人気のサラダです。 今日はサラダはしっかりと食べてくれました！！ 5月23日の給食
☆春雨スープ ☆大豆といりこの揚げ煮 ☆牛乳 運動会も来週にせまってきて練習している元気な声が 給食室にも聞こえてきます。豚キムチはスタミナいっぱい でみんなにパワーをつけてもらえると思います！ 今日の大豆といりこは油でさっと揚げてたれとからめました。 いりこも油で揚げると苦味もあまり目立たず、さくっとして おいしくなります。また、いりこにはカルシウムがたっぷり含 まれていて、骨や歯の成長にかかせません。たくさん食べて くれるとうれしいです。 5月２２日の給食
☆豆腐のグラタン ☆ミネストローネ ☆牛乳 豆腐のグラタンは豆腐をひき肉や玉葱などど一緒に ケチャップやトマトピューレで仕上げました。豆腐を グラタンにするという事は給食メニューならではですが 味もとてもおいしいです。子ども達にも今日は大人気 でした。 給食の時間に２年生の教室でとてもうれしい事がありました！ 今日の給食にグリンピースと白いんげん豆が使われていました。 先日、授業の中で「グリンピースのさやむき」をしましたが、 その時の「グリンピースの栄養」「豆の仲間」の話をとても よく覚えてくれていて、「グリンピースはおなかのお掃除が 得意なんだよね。」「今日もお豆は２時間も茹でたの？」 などと話してくれました。授業の中だけで終わりではなく、 給食の食材から見つけて振り返ることができて本当に良かった です！これからもグリンピースや豆をしっかりと食べて元気に 過ごしていってほしいです。 5月２１日の給食
☆スーラータン ☆ヨーグルトいちごソース ☆牛乳 スーラータンは漢字で書くと「酸辣湯」です。 その名の通り、酸味と辛味がピリッと効いた中華 料理のひとつです。給食では酸味のあるスープは あまり出ないので、子ども達にも食べなれない味 だったと思います。いろいろな料理を食べて味に すこしずつ慣れていってほしいです。 5月20日の給食
☆ちくわの２色揚げ ☆若草だんごのくろみつがけ ☆もやしのナムル（中学のみ） おだんごは給食室の手作りです。今日のおだんごには 「ヒミツ」がありました！！豆腐といっしょに上新粉・ 白玉粉を練るととても柔らかく、おいしく出来ます。 また、乾燥のよもぎを使ったので、春らしさを感じる ことができたのではないでしょうか。 ５月19日の給食
☆豆腐のうま煮 ☆紅白煮豆 ☆カラオレンジ ☆牛乳 紅白煮豆は金時豆と白いんげん豆を使いました。 朝一番にお湯に漬けて１時間ほど戻してから火に かけます。２時間弱コトコトと炊くとおいしい煮豆 が出来上がります。今日はまだ煮る前の固い豆を 教室に持って行って出来上がりの前後を比べてみま した。「煮る前の豆はこんなに固いんだ！！」「出来上 がるととても大きく膨らむんだね。」といろいろと 発見がありました。まだ完食とまではいきませんが、食材 について興味をもつことで苦手なものも少しでも食べられる ようになっていってほしいです。 |
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