＊今日のこんだて＊

＊セルフ恵方巻き
＊煎り大豆
＊つみれ汁
＊果物（みかん）
＊牛乳

＊主な食材の産地＊

　お米　　　　　　国内
　人参　　　　　　千葉
　根生姜　　　　　熊本
　玉葱　　　　　　北海道
　長葱　　　　　　八王子
　人参　　　　　　千葉
　大根　　　　　　神奈川
　ごぼう　　　　　青森
　みかん　　　　　小田原
　鶏肉　　　　　　岩手
　たら　　　　　　アメリカ
　いわし

　今日の献立から・・・節分献立（恵方巻き・つみれ汁・煎り大豆）です。
　恵方とはその年の福徳を司る歳徳神のいる方角を指し、古事を求める際にその方向に向か良いとされています。
　その習慣が今日に伝わったそうです。
　今年は東北東やや東です。