「（丑年にまつわる物語の紹介の後）牛は古くから酪農や農業で人間を助けてくれた大切な動物でした。大変な農作業を最後まで粘り強く手伝ってくれる働きぶりから、丑年は『我慢（耐える）』『これから発展する前触れ（芽が出る）』というような年になるといわれています。過去には、人類初の宇宙飛行やハイブリッド車のデビュー、コンビニエンスストアチェーン１号店出店など革新的な出来事がありました。令和になって初めての丑年、２０２１年はどんな年になるでしょうか。皆でコロナを克服し、その中から数々のイノベーションが生まれ、希望に満ちた年になるとよいですね。」（校長先生の話に聴き入る児童・生徒）