☆ご飯、のり・・・「おにぎりの日」
　☆焼き鮭
　☆けんちん汁
　☆野沢菜炒め（中学のみ）
　☆でこぽん
　☆牛乳

　　今日から金曜日まで、全国学校給食週間です。昔は
　どのような給食だったのでしょうか。給食も時代とともに
　内容や目的が変化してきました。今週はその時代を順を
　追って紹介する献立になっています。
　　初日の今日は明治の給食の再現です。おにぎり、焼き魚、
　漬物が主に提供されていました。現在の鮭は油ものり、薄味で
　とても食べやすいものですが、その頃は塩辛く、パサパサして
　いました。またご飯もほとんど麦が主流でした。今はとても
　恵まれていることがわかります。
　　教室でそのようなことをお話ししました。「想像がつかない
　・・・」という声がほとんどでしたが、残菜がとても少なかった
　ので、感謝の気持ちで食べてくれたのだな、ととてもうれしく
　思いました。
　　明日は戦中・戦後の給食を再現します。昔とは違い、おいしい
　すいとんが出ますが、思いを当時に馳せて食べてほしいです。