３月１２日（火）＜今日の献立＞

・麦ごはん
・豆腐ハンバーグ　おろしソース
・菜の花の和え物
・さつま汁
・牛乳

＊春の野菜、「菜の花」です。写真２枚目

＊たっぷり豆腐が入ったハンバーグを、低、中、高学年に大分けて分けて成型しているところ・・・写真３枚目

３月１１日（月）＜今日の献立＞

・五目ふかし
・ささかまぼこの南部揚げ
・ざくざく
・わかめとツナの和え物
・牛乳

＊今日は、東日本大震災復興支援メニューです。

＊ささかまぼこは、宮城県の特産です。揚げたてのささかまぼこを数えているところ・・写真２枚目

＊五目ふかしは、もち米も入っています。東北地方では、もち米を蒸した料理を「おふかし」といいます。五目おこわのことです。・・・写真３枚目

＊ざくざくは、ざくざくと角切りにした具材が入っています。福島県の郷土料理です。

３月８日（金）＜今日の献立＞

・ごはん
・さばのごま味噌煮
・新じゃがのぴり辛煮
・即席漬け
・清見オレンジ
・りんごジュース

＊たっぷりのごまをいれてさばを煮ました。配缶してからたれを煮詰めてかけます。写真２枚目

＊新じゃがのぴり辛煮を煮ているところ。豆板醤が入っています。・・・写真３枚目

３月７日（木）＜今日の献立＞

・ごまごはん
・たまごやき
・のり和え
・はっちくんの味噌汁
・はるかオレンジ
・牛乳

＊はっちくんは八王子の食育キャラクターです。たくさんの野菜が入っています。小松菜、大根、長ねぎが八王子産です。

＊のり和えのにんじんを細く切っています。写真２枚目

＊たまごやきが焼けたので、温度を測っています。これから一人分に切ります。写真３枚目

３月６日（水）＜今日の献立＞

・カレー南蛮
・ツナポテトぎょうざ
・もものヨーグルト
・牛乳

＊カレー南蛮はけずりぶしと昆布でだしをとりました。たくさんの八王子野菜が入っています。油揚げを入れているところ・・・写真２枚目

＊ツナポテトぎょうざを分割して包むところ・・・写真３枚目

３月５日（火）＜今日の献立＞

・きなこ揚げパン
・白菜と肉団子のスープ
・ナッツサラダ
・いちご（とちあいか）
・牛乳

＊今日は、６年生を送る会がありました。６年生の一番人気の「きなこ揚げパン」です。送る会を行っている時間に給食室では、パンを揚げていました。残さず食べてくれて嬉しいです。

３月１日（金）＜今日の献立＞

・五目ちらしずし
・やきししゃも
・よしの汁
・ひなまつり白玉
・牛乳

＊ひなまつり白玉はいちご、桑の葉粉、豆腐でこねた白玉をたくさんつくり、国産の桃缶とあえて食べます。
いちごをミキサーにかけてこまかくしたところ・・・写真２枚目
たくさん、白玉を丸めているところ・・・写真３枚目