最後にできあがった給食を運ぶ、エレベーターを見せてもらいました。

１年生はいろいろなものを見ていっぱい勉強しました。

給食を作っている調理員さん、ありがとうございました。

そのほかにも野菜を切る機械や
ジャガイモなどの皮を自動的にむく、
「皮むき器」もありました。

洗った食器を入れておく保管庫と、
牛乳を冷やしておく冷蔵庫を見ました。
また、いろいろな道具も並んでいました。

冷蔵庫を開けたとたん、子どもたちが歓声をあげました。


「すずしーい！！」

子どもたちも食器を並べさせてもらって、
食器を洗浄しました。

次は子どもたちに大人気だった食器洗浄機です。
並べた食器が次から次へと自動的に流れていきます。

おおきな釜に入れて炊きます。
炊飯器のそばにはミキサーもありました。

次は炊飯器です。
なんと１つの鍋で１学年分、さらに同時に６つの釜全部が、一度に炊けるそうです。
これにもびっくりです。

おおきな、しゃもじのような道具を使って材料を混ぜるそうです。
中身は入っていなかったけれど、混ぜ方を教わりました。

また、スープを配る体験もしました。
なにもかもが、大きな道具でした。

実際に動く回転釜は大人気でした。
一人ずつ、動かすことができました。

次は煮物やスープなどを作る回転釜です。
ハンドルを回して釜を動かすところを見た後、
実際に操作させてもらいました。

次はサラダなどを入れる大きなボウルと調理をする場所の紹介です。
ボウルをみんなで持ち上げました。
まるで大玉送りをやっているみたいです。

調理台にある、まな板と包丁も見せてもらいました。
いろいろな材料を手で切っていると聞いてみんなびっくりです。

なかなか給食室の中を紹介する機会がないので、
給食室の設備や道具を紹介したいと思います。

まずはオーブンです。魚などを焼く時に使います。

給食室に入ると、調理員さんたちが優しく迎えてくれました。
まずは大きな声で「よろしくお願いします。」のご挨拶。
そのあと、調理員さんの自己紹介がありました。
初めて入った給食室は、見たこともない道具がいっぱいありました。

７月１６日（金）

いよいよ、１学期もあと２日。
昨日、給食が終わったので、
１年生が「きゅうしょくしつ　たんけん」を行いました。
まずはプリントで事前学習をしました。
その後、整列して給食室に向かいました。