☆今日のこんだて☆

　　・ちらし寿司（手巻きのり４枚）
　　・ぶりの照り焼き
　　・三色白玉のすまし汁
　　・ひなあられ
　　・牛乳

　　※３/３は雛祭りです。
　　　雛人形を飾り、ちらし寿司やはまぐりのうしお汁
　　　ひしもち、甘酒などを飲んで、女の子の成長をお祝い
　　　する節句となっています。
　　　雛祭りにちなんで、献立は・・・
　　　「ちらし寿司、ぶりの照り焼き、三色白玉のすまし汁、ひなあられ」
　　　三色白玉のすまし汁は、ひしもちの３色を表しています。
　　　緑色は抹茶で、ピンク色はトマトジュースを使って色づけしました。
　　　ひとつひとつ、手で丸めて作りました。
　
　　　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　　・にんじん（千葉）　・とりにく（岩手）
　　　・たまご（青森）　　・ぶり（愛媛）
　　　・しょうが（熊本）　・こめ（新潟）
　　　・えのき（長野）
　　　・ほうれん草（東京）

　　　　　☆今日のこんだて☆
　　
　　　・野菜と豆のリゾット
　　　・ポテチサラダ
　　　・パインのスフレ風
　　　・ジョア
　
　　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　・たまねぎ（北海道）　・じゃがいも（鹿児島）
　　・にんじん（千葉）　　・きゅうり（千葉）
　　・しめじ（長野）　　　・たまご（青森）
　　・みずな（茨城）　　　・えび（インドネシア）
　　・にんにく（青森）　　・とりにく（岩手）

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・サブジ丼
　　　・かぶのスープ
　　　・ごぼうチップス
　　　・いちご
　　　・牛乳

　　※サブジ丼って何だろう？
　　　不思議な名前だなって思った人もいると思います。
　　　サブジとは・・・
　　　インド料理のひとつで、香辛料を使った野菜炒め煮
　　　のことを言います。
　　　今日は、じゃが芋・人参・玉葱・いんげんが入った
　　　サブジ丼です。
　　　カレー味のサブジがごはんとよく合います。

　　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　・しょうが（熊本）　　　・ごぼう（青森）
　　・じゃがいも（鹿児島）　・いちご（栃木）
　　・にんじん（千葉）　　　・こめ（富山）
　　・たまねぎ（北海道）　　・ぶたにく（埼玉）
　　・かぶ（千葉）　　　　　
　　・パセリ（千葉）