今日は午後の洗浄作業です。
１枚目、２枚目の画像は食器洗浄機です、洗剤につけ置きし、下洗いをした後に洗浄機で流し高温のお湯で洗い、出てきた食器は各クラスのカゴに人数分入れ乾かします。
食器以外の洗い物は下洗い層プラス三層の流しできれいに洗います。