令和3年7月16日の献立 その1

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今日の献立

※ 氏照ごはん
※ ますの桜揚げ
※ 小田原のかまぼこ汁
※ 寄居のなすときゅうりの和え物
※ 牛乳

主な食材の産地

米・・・・・・・・・茨城
もち米・・・・・・・佐賀
赤米・・・・・・・・岩手
桜の塩漬け・・・・・静岡
ます・・・・・・・・北海道
人参・・・・・・・・西東京市
大根・・・・・・・・八王子
椎茸・・・・・・・・八王子
長ねぎ・・・・・・・西東京市
小松菜・・・・・・・八王子
なす・・・・・・・・寄居町
きゅうり・・・・・・寄居町
かまぼこ・・・・・・小田原市
鶏肉・・・・・・・・宮崎

滝山城、築城500年を記念して今日は、滝山城御膳 北条三兄弟 絆 献立です。
北条氏照が八王子市、氏政が神奈川県小田原市、氏邦が埼玉県寄居町を治めていたことから、この3都市は姉妹都市となりました。
今日は北条三兄弟ゆかりの地の特産物にちなんだ献立です。
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