今日の献立

　　　★とりごぼうピラフ　★鮭のオリーブ焼き　★ミネストローネ

　　　★宇和ゴールド　★牛乳


　今日は、新ごぼうを使ったピラフです。ごぼうの旬は秋から冬にかけてですが、新ごぼうの旬は４月から６月です。新ごぼうは秋に植えて、まだ小さくて若い今の時期に食べるごぼうです。