平成２８年１月２６日 献立
今日は大人気メニューのきなこ揚げパンでした。揚げパンが給食に登場したのは今から約５０年前で、昔から大人気だそうです。 給食は楽しくおいしく食事をしながら勉強もできる時間です。食べ物を作ることや作る人を知る、「食事」について学びましょう！ 平成２８年１月２５日 献立
全国学校給食週間です。戦中戦後は食料不足で給食も続けられないときがありました。米が少なく、そのかわりに食べた料理が小麦粉を団子にして味噌汁などにいれた「すいとん」です。給食では卵や黒ごまも使っています。 平成２８年１月２２日 献立
全国学校給食週間です。１月２２日〜２８日の１週間はその歴史をふりかえります。 日本で初めての給食は山形県の忠愛小学校だといわれています。はじめての給食メニューは焼き魚・おにぎり・漬物だったそうです。今日の給食の献立は、そのメニューを参考にしています。 平成２８年１月２１日 献立
食パンに手作りりんごジャムを自分でぬるセルフサンドでした。 八王子産の白菜で作ったクリーム煮はやさしい味に仕上がりました。白菜は冬が旬です。霜にあたると、さらに甘味がでて美味しくなります。生ではシャキシャキとした歯ざわり、煮込むとトロトロやわらかくなります。今日の給食ではやわらかい白菜を味わって下さいね。 平成２８年１月２０日 献立
ホッケの旬は１１月〜１月です。北海道産のホッケでした。 筑前煮の里芋は八王子産です。 今日はファンキー加藤さんの元気応援メニューの「煮物」でした。加藤さんは小さいころから煮物をよく食べ、今でも大好きだそうです。 平成２８年1月１９日 献立
ワカサギはまるごと食べられるので、カルシウムやビタミンDをたっぷりとれて骨を強くします。寒い冬から３月頃までが旬です。しっかり食べましょう！ 平成２８年１月１８日 献立
大雪の中、食材を納品してくださった業者の皆様のご協力もあり、無事に予定通りの給食を提供できました。ありがとうございました！ スィートスプリングはみかんと八朔の交配種でほのかな酸味があります。今日は、人参とキャベツが八王子産でした。 ☆ファンキー加藤さんからの元気応援ボイスメッセージを、今日から来週の月曜日まで給食時間中に放送します☆ 平成２８年１月１５日 献立
１月１５日は小正月です。小正月の朝には一年中病気をしないようにと「小豆粥」を食べる風習があります。給食では児童の皆さんの無病息災を願いつつ「白玉小豆」を作りました。白玉は白玉粉と豆腐を使用した手作りです。 平成２８年１月１４日 献立
今日は、小さく切ってから煮つけた油揚げを「こぎつね」に見立てた「こぎつねうどん」でした。小さいので食べやすく味がしみていて美味しいので味わって食べて下さいね。今日の八王子産は小松菜・長ねぎ・人参でした。 平成２８年１月１３日 献立
中華炊き込みご飯の具は、豚肉・干し椎茸・筍・人参・小松菜でした。鮮やかな黄色い果皮のはるかは、ジューシーで甘さとさっぱりした後味があります。今日は、小松菜・長ねぎ・人参が八王子産でした。 平成２８年１月１２日 献立
今日から３学期の給食が始まりました。今学期も安心・安全で美味しい給食の提供に努めますのでよろしくお願いいたします。また、白衣の洗濯や補修のご協力も引き続きよろしくお願いいたします。 七草雑炊は八王子市防災課から支給されたα化米を使用しました。今日は長ねぎと人参が八王子産でした。みかんは風邪予防になりますし、袋（薄い皮）ごと食べると食物繊維たっぷりでお通じがよくなります！みかんのパワーで元気いっぱい過ごしましょう！ 平成２７年１２月２４日 献立
今日はクリスマス献立でした。鶏の唐揚げはカラッと揚がり、ココアケーキはしっとりと焼き上がりました。２学期も無事に給食提供を終えることができました。ありがとうございました。３学期の給食は１月１２日開始です。よろしくお願いいたします。 平成２７年１２月２２日 献立
今日は冬至ですので、南瓜のそぼろ煮が副菜でした。冬至に南瓜を食べると風邪をひかないといいます。南瓜には風邪予防になるカロテンが多く含まれます。しっかり食べて風邪をひかない体をつくりましょう！ 平成２７年１２月２１日 献立
今日は人気献立のキムタクご飯でした。麦ごはんにキムチ・沢庵・豚肉・長ねぎ・白ごまが混ざっています。紅マドンナは、ゼリーのような食感を楽しめるオレンジです。内皮がとても柔らかいので食べやすく、甘い香りと果汁が口に広がります。 平成２７年１２月１８日 献立
ひじきの煮物を炊きあがったご飯に混ぜたひじきご飯でした。ひじきは、カルシウム・ビタミンK・鉄・マグネシウム・ヨウ素・食物繊維が豊富です。味噌汁の具には、じゃが芋・油揚げ・長ねぎ・大根・わかめ・豆腐を使用しています。 平成２７年１２月１７日 献立
人気献立のスパゲティーミートソースでした。温野菜のごまドレッシングには大豆・キャベツ・きゅうり・人参・ホールコーンを使用しています。今日はキャベツと人参が八王子産でした。 平成２７年１２月１６日 献立
国産（千葉）イワシの開きを使用した蒲焼丼です。カリッと揚がり、タレも美味しくできました。イワシは、成長や健康維持のために必要な必須脂肪酸が豊富です。しっかり食べましょう！ 平成２７年１２月１５日 献立
副菜リザーブ給食の日で、わかめのサラダかスープを選びました。サラダは１０２人、スープは２１７人でした。選んだ理由を聞いたところ、サラダは野菜が好き・嫌いなので好きになりたくて・カレーの時は絶対サラダ・噛む回数が多く頭がよくなる等、スープは温かいから・わかめを美味しく感じるから・大好き・ネギがはいっているから・ヘルシー・口でとけるから等ということでした。 平成２７年１２月１４日 献立
八宝菜は、イカ・エビ・豚肉・人参・筍・白菜・干し椎茸・さやえんどう・うずら卵と具沢山です。エビは高タンパク低脂肪、赤い色素のアスタキサンチンには強い抗酸化作用があります。八王子産の白菜２０ｋｇを使用しました。 平成２７年１２月１１日 献立
治部煮は金沢の郷土料理です。鴨肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒にだし、醤油、みりんなどで煮込む、寒い地域ならではのとろみのついた料理ですが、給食では鶏肉を使いました。花麩も入ることで華やかな一品になりました。 |