ご飯　鶏のから揚げ　中華スープ　キャベツの生姜風味　牛乳

今日の、から揚げは、子供達に大人気です。　たっぷりの揚げ油で

揚げるので、ジューシーで、サクサクで美味しく出来ました。

ゆかりご飯　鯖の塩焼き　五目きんぴら　味噌汁　牛乳

五目きんぴらは、根菜野菜を使って作ります。ごぼう・れんこん・にんじん

さやいんげん・糸こんにゃく・鶏肉を使用しています。

栄養価が高いです。良く噛んで食べましょう！

手巻きちらし寿司　天ぷら　七夕汁　牛乳

今日は、「七夕」です。　７月７日の夜　天の川に、彦星と織姫が

年に一度だけ会うという伝説にちなんだ年中行事です。

給食室では、「七夕献立」を作りました。

マーボなす丼　冬瓜スープ　スイカ　牛乳

今日の果物は、新鮮で、みずみずしく　甘く美味しいスイカを付けました。

冬瓜スープは、あっさりしています。暑くて、じめじめした季節には

美味しくいただけます。　子供達はよく食べました。

セサミトースト　ポークビーンズ　きゅうりのピクルス　蒸かしとうもろこし　牛乳

今日は、３年生に、とうもろこしの皮剥きをしてもらいました。

紙芝居効果で、子供達が「とうもろこし」について、よくお話を聞きました。

上手に、皮むきができました。　後片付けもきちんと出来ました。

甘味のある、とても美味しい「とうもろこし」です。

米・麦と並んで、「世界の三大穀物」のひとつです。

エビチャーハン　中華サラダ　ワンタンスープ　牛乳

今日の「エビチャーハン」は、エビが沢山入りました。　日本人の好きなもの中に

「えび」が入ってます。えびには、大きく分けて２種類あります。

大きいエビ・小さいエビに分類します。

小・・車エビ・大正エビ・甘えび・手長えび・桜えび

ブラックタイガー・ボタンエビ

大・・伊勢海老・オマールエビなどです。

ご飯　白身魚の味噌マヨネーズ焼き　肉じゃが　えのきの佃煮　牛乳

白身魚の味噌マヨネーズ焼きは、味噌・マヨネーズ・砂糖・塩・酒・みりん

小ねぎに漬け込み、オーブンで焼きます。

こんがり焼めがついて美味しく出来ました。

ひとくちメモ・・さやいんげんは夏が旬です。　南米が原産です。　日本には、

江戸時代に来ました。

中華おこわ　汁ビーフン　鶏肉と豆の炒め物　びわ　牛乳

今日の果物は、旬の「びわ」を付けました。　　甘くて、美味しかったです。

豆知識・・びわの見分け方「ヘタがしっかりしていること。果皮に張りがあること。　

うぶけ・白い粉が残っているもの。」

焼きうどん　ポテトフライ　蒸かしトウモロコシ　牛乳

今日の焼うどんは、平打ち麺の、生パスタを使いました。

味付けは、ウスターソース・ケチャップ・醤油・塩・こしょうです。

蒸かしトウモロコシは、今が、旬です。　新鮮で、甘かったです。

７月３日には、３年生がとうもろこしの皮剥きをします。楽しみです。

そぼろご飯　さやえんどうの味噌汁　茎わかめのきんぴら　牛乳

さやえんどうは、えんどう豆が大きくなる前に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

若取りし「さやごと」食べるものです。

味噌汁に入れました。　美味しく食べられます。

そぼろご飯は、切り干しと、鶏ひき肉を炒め煮して作ります。子供達に人気です。

八王子ナポリタンサンド　野菜のカレーシチュー　ミディトマト　牛乳

八王子ナポリタン「はちナポ」とは？　２６年２月２２日に誕生しました。

八王子のご当地グルメです。　「はちナポ」の特徴は、

１、　たっぷりの「きざみタマネギ」が、入っていること。

２、　八王子でとれた食材を使っていること。

八王子には大学が２１校あり、学生さんが、１０万人います。

「安くてお腹がいっぱい食べてもらいたい！」という思いで

商店街から生まれたメニューです。

栄養満点です！　残さず食べて丈夫な体をつくろう！

マーボなす丼　レタスと卵のスープ　もやしのナムル　牛乳　

一口メモ・・レタスの栄養は、ビタミンＡ　Ｂ1　Ｂ2　Ｃ　Ｅ　カルシウム

鉄分　が含まれています。

今日のマーボなす丼は、美味しく出来ました。　子供達もよく食べました。

残菜が少なかったです。　

きびご飯　鯵の照り焼き　新じゃがのそぼろ煮　枝豆　牛乳

枝豆について・・ひとくちメモ　栄養価が高い野菜です。

ビタミンＢ１　Ｂ２　Ｃ　Ｅ　カリウム　タンパク質などが豊富です。

鯵の照り焼きは、醤油・酒・砂糖・みりん　ごま・生姜に漬け込んで、オーブンで

焼きます。　味がしみて、美味しく出来ました。

麦ごはん　さんまの梅煮　筑前煮　生姜きゅうり　冷凍みかん　牛乳

今日は、「めざせ！おはし名人」の食育をしました。１年生のクラスへ行き

はしの持ち方、マナーについてお話しました。頑張りカードに取り組みました。

お家にもって帰り練習します。　子供達が楽しく出来たらいいですね。

今日は、はしを使って食べる献立です。頑張りました。　

チョコチップパン　マカロニグラタン　カレースープ煮　冷凍パイン　牛乳

今日は、６年生が、日光に修学旅行へ出かけました。

楽しいで思い出　沢山つくってきますね。✿

今日のマカロニグラタンは、手作りホワイトルーで作りました。

なめらかで美味しくできました。　　子供達は、残さずよく食べました。　

チキンカレー　フレンチサラダ　フルーツミックス　牛乳

カレーは、子供達に大人気です。　今日は、鶏肉を使って「チキンカレー」を

作りました。とても美味しく出来ました。ムシムシで、湿度が高いですが

給食をしっかり食べましょう！

五穀ご飯　とりにくの照り焼き　かわりきんぴら　黄桃缶　牛乳

五穀ご飯は、古事記にもでています。神様がくれた五色飯と呼ばれていました。

黄桃缶を食べる直前まで冷やしました。よく食べました。

夕焼けごはん　いかのカリント揚げ　味噌けんちん　きなこ豆　牛乳

今日のイカのカリント揚げは、にんにく・みりん・醤油・砂糖に漬け込んで

でんぷんに付け　油で揚げます。中は柔らかく　外はかりっと揚がりました。

ご飯　鯖の味噌煮　味噌汁　野菜のおかか和え　冷凍ミカン　牛乳

鯖は、青魚の王様と呼ばれています。

栄養があります。青い魚は、コレステロールがたまらなく、体に良いです。

骨があり　苦手と言う子供達が多いですが、少しでも挑戦してほしいです。

チャンポンうどん　あじさいカップケーキ　茎わかめと浸し豆のサラダ　

冷凍みみかん　牛乳

あじさいカップケーキは、むらさき芋の粉・さつま芋を使って作りました。

あじさいの色がでました。ヘルシーで、食べやすく出来ました。