今日のこんだては、二色パン（ホウレン草と豆乳）・ポークビーンズ・フレンチサラダ・くだもの（プルーン）・牛乳です。

プルーンは８月の下旬から９月の下旬にかけて旬をむかえるくだものです。北海道や山梨県、長野県のものがよく出回っています。今日のプルーンは長野県産です。皮の付近が少し酸味が強めでしたが、果肉はとても甘くてジューシーでした。鉄分やカリウムなどのミネラル豊富なくだものです。残さず食べてくれるとうれしいです。

今日のこんだては、かき揚げ丼・ご汁・浅漬け・牛乳です。

今日のこんだては、チンジャオロースー丼・青菜のスープ・キャンディーナッツ・牛乳です。

中華料理の定番のチンジャオロースーといえば、ピーマン・たけのこ・牛肉の炒め物ですが、今日のはちょっと違います。ピーマンとたけのこは変わりませんが、それ以外にもたくさんの具が入ります。今日のチンジャオロースーにはにんじん、えのき茸、長ねぎが入っています。お肉は豚肉を使っています。中華料理屋さんとはちょっと違いますがおいしくできました。

今日のこんだては、ミックスピラフ・ウイングスティックの照り煮・ＡＢＣスープ・牛乳です。

今日のこんだては、マーボーナス丼・もずくスープ・くだもの（冷凍みかん）・牛乳です。

今日のこんだては、セルフツナサンド・ポテトのクリームソテー・ミネストローネ・牛乳です。

ツナサンドの具は、玉ねぎとツナをよく炒めて塩・こしょう・カレー粉で味付けをした中に、さっと湯通しをしたきゅうりを合わせました。マヨネーズは入っていませんので、パンにはさんでもさっぱりとしています。

ミネストローネは定番のスープですが、今日はかぼちゃと大豆が入っています。かぼちゃの甘みが出るので、水煮のトマトではなくサッパリとした酸味のある生のトマトを使いました。夏のミネストローネです。

いよいよ2学期の給食が始まりました！まだまだ、厳しい残暑が続いていますが、しっかり食事をして元気に2学期を過ごしていきましょう！！

初日の今日のこんだては、ドライカレー・ブルーベリーヨーグルト・ミニトマト・牛乳です。

恩方産のブルーベリーをたっぷり使ってブルーベリーソースを作りました。ヨーグルトにたっぷりかけて食べました。

今日のこんだては、スタミナ丼・冬瓜スープ・とうもろこし・牛乳でした。

冬瓜は、そのほとんどが水分でできています。体を冷やし熱を冷ます効果があるので、暑い夏にピッタリの野菜です。

今日のこんだては、わかめごはん・きびなごのから揚げ・韓国風肉じゃが・ミディートマト・牛乳です。

韓国風肉じゃがは、トウバンジャン・ごま油・にんにくが効いたピリリとした肉じゃがです。

１１日のこんだては、マーボーナス丼・コーンとたまごのスープ・青大豆の塩ゆで・牛乳でした。

今日のこんだては、黒糖パン・バンバンジーチキン・ビーフン炒め・ポップビーンズカレー味・牛乳でした。

バンバンジーチキンは、練りごまとラー油の入ったタレに付け込んでオーブンで焼きました。中華料理のバンバンじのー風の味付けです。

９日のこんだては、うま煮丼・春雨スープ・くるみ黒糖・牛乳でした。

６日のこんだては、七夕献立です。

ごもくちらし・七夕スープ・厚揚げのごまソース・くだもの（プラム）・牛乳でした。

５日のこんだては、ソフトフランスパン・いかのハーブ焼き・ジャーマンポテト・ミネストローネ・牛乳でした。

４日のこんだては、暑い沖縄県の郷土料理がそろいました。

ししじゅうし・ゴーヤーチャンプルー・もずくスープ・くだもの（冷凍みかん）・牛乳でした。

３日のこんだては、八宝麺・磯辺フレンチ・枝豆・牛乳でした。

今日のこんだては、そぼろごはん・みそ汁・じゃこアーモンド・くだもの（冷凍みかん）・牛乳です。

今日のそぼろごはんは、切干大根入りです。細かく刻んだ切干大根と鶏ひき肉を甘辛く味付けしてごはんと混ぜてあります。

29日のこんだては、きびごはん・ししゃもの二色揚げ（青のり・カレー）・じゃがいもの煮つけ・くだもの（冷凍みかん）・牛乳でした。

28日のこんだては、スパゲティーミートソース・とうもろこし・みかん缶・牛乳でした。

今日のこんだては、ツナレタスチャーハン・棒ギョーザ・春雨スープ・牛乳です。

棒ぎょうざは、正方形のギョーザの皮に餡をのせてクルクルと三つ折りにしてオーブンで焼きました。オーブンで焼くと皮がカリカリになっておせんべいのようです。