チリコンカンライス　温野菜サラダ　磯ポテト　牛乳

チリコンカンライスは、アメリカのテキサス州が発祥の地です。

久しぶりの「チリコンカンライス」で、完食のクラスが多かったです。

ひじき大豆ご飯　焼きししゃも　玉こんにゃくの土佐煮　かきたま汁　牛乳

今日は、具だくさんの「ひじき大豆ご飯」です。ひじきのカロリー10ｇで

14ｋcalです。低カロリーで栄養満点です。

こんにゃくの土佐煮もよく味がしみて、美味しく出来ました。

ブドウパン　タンドリ―チキン　コーンポテト　ジュリエンヌスープ　牛乳

タンドリ―チキンは、インド料理です。　トマトケチャップ　ヨーグルト　

カレー粉　塩　こしょう　にんにく　生姜に漬け込んで、オーブンで焼きます。

こんがり美味しく焼き上がりました。

手巻きちらし寿司　ホキの味噌焼き　春のお吸い物　牛乳

今日は、「ひなまつり献立」です。お世話になった方をお招きして

子供達と、給食を食べました。

ひなまつりは、女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事で、

「桃の節句」とも呼ばれます。

ご飯　ふりかけ　豆腐の旨煮　春野菜の辛し和え　牛乳

菜の花の話をします。　菜の花のはじめて物語

弥生時代に中国から伝わったといわれています。

はじめは、油をとる原料として使われていました。

明治時代以降に、花が咲く前に野菜として食べるようになりました。

春を告げる野菜・・

ほのかな苦みと独特の香、黄色がのぞく鮮やかな緑が、一足早く、

春の訪れを告げる野菜です。