献立


　　ごはん
　　じんだ汁
　　鶏ちゃん
　　みたらしだんご
　　牛乳




きょうは、岐阜県の郷土料理をたべます。
“鶏ちゃん”とは、タレにつけこんで、キャベツなどの野菜と一緒にやいてたべる家庭料理です。
じんだ汁は、すりつぶした大豆を入れた汁で、給食では豆乳をつかって作ります。
大豆を一升つかって、“一生マメに”(一生まめに健康で働ける)という意味あいをこめて作られていたそうです。