献立


　　ソフトフランスパン
　　白いんげん豆のクリーム煮
　　ボイル野菜のチキンソース
　　みかんジュース
　　




フランスパンとは、その名の通り、フランス発祥のパンで、周りが固く、中がやわらかいもちっとした食感です。フランスは、むかし、固いパンをつくるのに適した種類の小麦粉がとれていたからだそうです。
フランスパンには、いろいろな種類や形があり、縦笛のように細長いものや、まん丸のものもあるそうです。