今日の給食は、

ビーンズカレー・じゃがたまスープ・フルーツヨーグルト・牛乳です。

ビーンズカレーは、ドライカレーにゆでた大豆とレーズンを入れたカレーです。
じゃがたまスープは、めずらしくじゃが芋が入ったかきたま汁です。

今日で、１学期の給食が無事に終了いたしました。
２学期は、９月２日より開始いたします。
子どもたちが、また一まわり大きくなって、２学期にお会いできるのを楽しみにしております。

今日の給食は、

ししじゅうし・豆腐とゴーヤのチャンプルー・もずくスープ・牛乳・冷凍みかんです。

ししじゅうしは、沖縄県の郷土料理です。
ししは、「豚肉」という意味で、「じゅうし」は、ぞうすいという意味だそうですが、給食なので、豚肉、生姜、昆布を使って混ぜご飯にしました。
豆腐とゴーヤのチャンプルーの「チャンプルー」もごちゃまぜ」という沖縄の方言だそうです。

今日の給食は、

スイートロールパン・夏野菜ときのこのシチュー・フレンチサラダ・ミニトマト・牛乳です。

今朝ほどの台風接近の関係で、給食物資が時間通りに届くかわからなかったもので、
昨日のうちにメニューの一部を変更させていただきました。

ご了承いただきたいと思います。

きょうの給食は、

マーボー丼・とうがんスープ・もやしのナムル・牛乳です。

とうがんスープには、夏野菜の中の冬瓜、オクラ、とうもろこしを使いました。
夏野菜には、汗をかいて失ったビタミンやミネラルを補給でき、きゅうりやナスは、体を冷やしてくれる働きがあります。また、水分も多いので水分補給にもなります。
旬の夏野菜を食べて、暑い夏も元気に過ごしたいものです。

今日の給食は、

ご飯・鶏のから揚げ・みそけんちん汁・キャベツの生姜風味・牛乳です。

みそけんちん汁で使ったじゃが芋は、八王子で獲れたものです。
地産地消を心掛けて、できるだけ子どもたちにも八王子産の野菜を食べてもらいたいと
思っています。

今日の給食は、

エビチャーハン・ワンタンスープ・中華サラダ・牛乳です。
エビチャーハンは、エビ、ハム、野菜、と炒り卵を作ってあわせたものです。
給食では、材料を炒めたものにご飯を加えて、さらに炒めることができないため、ご飯と具を混ぜ合わせて作っています。

中華サラダも春雨、野菜、わかめをゆでて調味料と和えて作りました。
ごまの香りが広がって、食欲をそそります。

今日の給食は、

ちらしずし・のり・天ぷら（かぼちゃ・オクラ）・七夕汁・牛乳です。

今夜は七夕です。
給食でも七夕にちなんで、七夕汁にしました。
そうめんや星形のかまぼこや人参も給食室で星型にしてみました。

今日の給食は、

セサミトースト・ポークビーンズ・きゅうりのピクルス・とうもろこし・牛乳です。

とうもろこしは、八王子の川口町にある農家さんから、今朝、採りたてのものが届きました。
それを３年生がみんなで、皮むきをしてもらいました。
給食の時間も「甘ーい！」「おいしい」と言って美味しそうに食べていました。

今日の給食は、

ご飯・きのこと茎わかめの佃煮・魚のマヨネーズ焼き・肉じゃが・牛乳です。
きのこと茎わかめの佃煮は、いつもは、えのき茸だけで作っていましたが、今回は、
茎わかめも入れてみました。
茎わかめのシャキシャキ感が、また美味しさをプラスしてくれました。

魚のマヨネーズ焼きは、給食室の都合により　魚の照り焼きに変更なりました。

今日の給食は、

みそラーメン・棒餃子・じゃがバターコーン・牛乳です。

みそラーメンは、給食室で、野菜や豚挽き肉、椎茸を炒めて、スープで煮て中華めんと合わせました。
どうしても、いっぺんに作らなければならないのと、作り上げてから子どもたちが食べるまでの時間があるので、麺が伸びてしまうのが悩みの種です。

棒餃子も手作りです。
下の写真は、みそラーメンの出来上がったところです。

今日の給食は、

スタミナ丼・焼きししゃも・レタスと卵のスープ・牛乳です。
スタミナ丼は、にんにくやにら、豚肉、野菜などを炒めて味付けしたものをご飯にかけて食べます。
にんにくやにらには、疲労回復に効果があるといわれています。
これからますます暑くなってきますので、しっかり食べて、楽しい夏休みをむかえてもらいたいと思います。