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5月23日(水)給食
今日の給食は、
ジャムサンド・ポークビーンズ・わかめコーンサラダ・牛乳です。
ポークビーンズは、大豆を水につけて戻し、ゆでてから使います。
豚肉も炒めて使いますが、長い間煮ていると固くなるので、野菜を入れる前に一度取り出しておきます。
そんなちょっとの手間をかけると とてもおいしいポークビーンズが出来上がります。
今日も子どもたちに好評でした。
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