献立名

　ししじゅうし
　ゴーヤチャンプル
　もずくのスープ
　ふかしとうもろこし
　牛乳

　です。

　ゴーヤチャンプルは苦みが特有の野菜です。子どもたちが食べやすい様に、カットしたゴーヤを塩もみ、湯通ししてから調理しました。