５月１３日の給食
ごはん 豚肉のしょうが焼き なめこ汁 小松菜の煮びたし 牛乳 です。 豚肉のしょうが焼きは、下味をつけた豚肉を鉄板に並べてオーブンで焼きます。焼きがったお肉が固くならないように、１５０度の温度で２０分間焼いてもらいました。味がしみ込んだお肉は、ごはんとの相性ぴったりです。 なめこ汁は、けずり節でとっただし汁になめこと油揚げ、豆腐が入っています。 写真１：本日の給食 写真２：豚肉をオーブンで焼き、きちんと焼けているか温度の確認している様子 写真２：なめこ汁を配缶している様子 |