今日の給食は、

マーボーなす丼・レタスと卵のスープ・もやしのナムル・牛乳です。

マーボーなす丼は、旬のなすを使って、おいしくマーボー豆腐の中に入れて作りました。
なすは、９０％が水分でできています。
皮の紫色はアントシアンの色素で、生活習慣病の予防や、ガンに効果があるといわれています。
なすは、油との相性が良いので、揚げたり、炒めて食べてもおいしい食材です。

今日の給食は、

バターロール・マカロニグラタン・カレースープ煮・牛乳・甘夏です。

マカロニグラタンは、給食室で材料を炒め、小麦粉、油、バターでルーを作り、マカロニをゆでて混ぜ合わせてアルミカップに入れて、オーブンで焼いたもので、朝早くから準備をして作りました。
カレースープ煮もカレー味で、ちょっとスパイシーな味付けですが、これから暑くなってくると食欲がない時でも食べられそうなスープ煮です。

今日の給食は、
チャンポンめん・あじさいケーキ・茎わかめのサラダ・牛乳です。

チャンポンめんは、給食室で削り節からだしを取って、具材を煮て蒸し中華めんを加えて作ったものです。
今の季節、アジサイが色とりどりに花を咲かせています。
給食では、そのアジサイをイメージして、あじさいケーキを作りました。
ケーキの生地の色は、紫芋の粉を使い、さつま芋をさいの目に切ったものを混ぜ込んでいます。

元気な声があちこちで聞こえます。今年度第1回目のＭＳＴ（元八スポーツタイム）です。各学級ごとに20に分かれていろいろな動きを楽しみます。ジャングルジム、うんてい、登り棒、タイヤ馬跳び、鉄棒、手足ドリブル、手足パス、コーンタッチ＆じゃんけんシャトルラン、長縄、言うこと○○やること○○、タイヤ引き、一輪車＆輪回し、バンブーダンス、ペットボトルシューター、缶ぽっくり、フラフープ、手押し車、肋木わたり＆人間時計、力試し、バランス。

梅雨の晴れ間です。今日の副校長講話は、梅雨時なので体調を崩さないように「早寝・早起き・朝ご飯」規則正しく過ごしていきましょうとのお話でした。少し欠席者が増えています。ご家庭でもご配慮をよろしくお願いします。また新しく来てくれたお友達の紹介もありました。今日も元気に1日が始まっています。また昨日、学級を通して連絡済みですが、明日は放課後子供教室の開催がありません。ご了承ください。

今日の給食は、

梅ごはん・ちくわの磯辺揚げ・鶏とじゃが芋の南蛮煮・キャベツの生姜風味・牛乳です。

梅ごはんは、梅干しの種を除いて細かくし、ご飯と一緒に炊き、炊きあがったところにゆかり粉とごまを加えたものです。
梅干しは、すっぱいものが苦手な児童には食べにくいかと思いましたが、今日も気温と湿度が高く蒸し暑かったので、さっぱりとしたご飯がちょうど良かったようで、よく食べていました。
今日から２年２組で、「おはし名人になろう！」という内容で、はし使いを給食時間に見させてもらっています。２組は、１年生の時にじっくり２週間かけて箸使いを見ていたので、だいぶ持てるようになっていました。

今日の給食は、

チキンカレーライス・フレンチサラダ・牛乳・フルールミックス　です。

チキンカレーライスは、大豆を入れました。
大豆は、良質な植物性のたんぱく質だけでなく、食物繊維を豊富に含み、ビタミンなども含まれています。
日本では、古くは縄文時代から大豆を食べられていたといわれています。
大豆そのままや加工した豆腐や油揚げなどをはじめ、しょうゆ、みそなどの調味料を作って食べていました。
昔から食べられてきた大豆を上手に和食にも取り入れて、給食でも食べてもらえたらと思います。

今日は、

麦ごはん・さんまの筒煮・筑前煮・生姜きゅうり・牛乳・果物はびわです。

今日は、１年生の保護者の方、対象に試食会を行いました。
沢山の方に参加していただき、ありがとうございます。
ご家庭で、給食のお話ができればうれしいです。

今日で、２年１組のお箸使いのほうが終わりました。
初日は、ちゃんとお箸を持てている子は１名だけでしたが、みんな頑張って給食の時間に持つ練習をいたしました。
プリントを持って帰りますので、保護者の方から頑張った子どもたちにコメントを書いていただき、来週月曜日にもう一度、提出をお願いいたします。

今日の給食は、

そぼろごはん・みそ汁・茎わかめのきんぴら・牛乳です。

そぼろごはんは、鶏ひき肉と切り干し大根、さやいんげんを炒めて味付けをしたものをご飯にのせて食べます。
甘辛い味付けは、子どもたちにも食べやすいようで人気があります。

みそ汁は、さやえんどうを入れて季節感を出してみました。

今日の給食は、

ごはん・さばのみそ煮・呉汁・野菜のおかか和え・牛乳です。

さばのみそ煮は、給食室で、朝からコトコト煮たものです。
さばには、良質なたんぱく質や脂質が豊富で、身体の中でこれらが　うまく使われるように働くビタミンＢや　カルシウムが骨などの沈着を助ける働きをするビタミンＤも含んでいるお魚です。
成長期の子どもたちにしっかり食べてもらいたいお魚です。

関越道高坂サービスエリアを出ました。高速道路、順調です。学校着、４時４０分前後．予定。

カレーライス。移動教室最後の食事です。みんなよく食べています。さて、これより学校を目指します。到着予定時間は現在のところ変更ありません。道路状況などで大きな変更がある場合は、お知らせを致します。

足尾銅山に到着。かつて、日本の産業を支えた足尾の銅採掘について学習します。最後の見学場所です。

松木渓谷。銅山開発のため人間が壊した自然の姿です。荒涼たる光景を目の前にしています。昨日の尾瀬との何たる違い！環境回復に寄与します。山、森を作るお手伝いです。砂漠のような山は川の下流に大量の土砂を運び、洪水を引き起こします。元八小ではクラスごとに植樹を続けています。今年の６年生も頑張ります。

閉校式。宿舎の方にお世話になった感謝を込めて挨拶をしています。さて、予定通り出発です。

おはようございます。三日目の朝食です。よく食べています。雨模様ですが予定通りの行程で学校を目指します。

二日目の夕食です。よく食べています。日光名物湯葉もいただきました。

足湯です。疲れを吹き飛ばしています。子供達の回復力にはびっくり〓

お弁当。おにぎり３個に鳥の唐揚げ。ペロリです。さて、もうすぐ奥日光、ホテル山月に到着します。

水芭蕉群生地。ボスターなどによく使われる景色です。