【本日の献立】
パン
カチャトーラ
ペペロンチーノ
イタリアンサラダ
牛乳

2020東京オリンピック・パラリンピック学ぼう！食べよう！世界の料理をテーマに世界の料理を提供しています。今月はイタリアです。
カチャトーラとは、「狩人風」という意味で鶏肉とトマトで煮込んだトスカーナ地方の料理です。
ペペロンチーノはパスタ料理の一つで「唐辛子」という意味です。にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒めて、スパゲッティにからめたものです


《本日の地場産物》
にんじん⇒カチャトーラ、イタリアンサラダ