令和5年度第3学期が始まりました。

1月28日(金)〜全国学校給食週間 5日目〜

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【本日の献立】
ごはん
笹かまぼこの南部揚げ
のりの佃煮
小松菜のじゃこ炒め
けんちん汁
牛乳

1月24日〜30日は全国学校給食週間です。本校でも今週は学校給食週間として給食について学び振り返ることのできる献立になっています。最終日は和食の良さを伝えました。ぜひ、ご家庭でもそれぞれに思い出がある給食についてお話してみて下さい。

《本日の地場野菜》
大根→けんちん汁
こまつな→小松菜のじゅこ炒め

1月27日(木)〜全国学校給食週間 4日目〜

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【本日の献立】
揚げパン
肉団子スープ
豆サラダ
はれひめ
牛乳

1月24日〜30日は全国学校給食週間です。本校でも今週は学校給食週間として給食について学び振り返ることのできる献立になっています。給食楽しく食事をしながらいろいろと学ぶ時間であることを伝えしました。ぜひ、ご家庭でもそれぞれに思い出がある給食についてお話してみて下さい。

《本日の地場野菜》
白菜→肉団子スープ
にんじん→肉団子スープ、豆サラダ

1月26日(水)〜全国学校給食週間 3日目〜

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【本日の献立】
カレーライス
わかめサラダ
ピーチヨーグルト
牛乳

1月24日〜30日は全国学校給食週間です。本校でも今週は学校給食週間として給食について学び振り返ることのできる献立になっています。ご飯給食が開始する前はパンが主食で、どんな料理にもパンであったことを伝えると驚いていました。ぜひ、ご家庭でもそれぞれに思い出がある給食についてお話してみて下さい。

1月25日(火)〜全国学校給食週間 2日目〜

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【本日の献立】
なっぱ飯
焼きししゃも
すいとん
金時豆の甘煮
牛乳

1月24日〜30日は全国学校給食週間です。本校でも今週は学校給食週間として給食について学び振り返ることのできる献立になっています。ぜひ、ご家庭でもそれぞれに思い出がある給食についてお話してみて下さい。


《本日の地場産物》
小松菜→なっぱ飯
さといも、大根、人参、長ねぎ→すいとん


1月24日(月)〜全国学校給食週間 1日目〜

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【本日の献立】
塩ごはん
焼きのり
鮭の塩焼き
根菜汁
野菜のおかか和え
みかん
牛乳

1月24日〜30日は全国学校給食週間です。本校でも今週は学校給食週間として給食について学び振り返ることのできる献立になっています。本日は給食の始まりについて食育メモや写真のようなスライドで学びました。ぜひ、ご家庭でもそれぞれに思い出がある給食についてお話してみて下さい。


《本日の地場産物》
だいこん、にんじん、小松菜、長ねぎ→けんちん汁
キャベツ、にんじん→野菜のおかか和え

1月21日(木)〜八王子産の米粉献立〜

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【本日の献立】
五目うどん
はち米っこカップケーキ
パリパリアーモンドサラダ
牛乳




《本日の地場産物》
にんじん→五目うどん、パリパリアーモンドサラダ
ほうれん草→五目うどん

1月20日(木)〜八王子屋台選手権献立〜

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【本日の献立】
胚芽パン
疫病退散!Dr.肥沼ランチ
アイントップフ
りんごジュース

こども屋台選手権では子どもたちが八王子産の食材を使ったオリジナルアイデアメニューを考え調理します。そして、今年はチーム第三小が「疫病退散!Dr.肥沼ランチ」でグランプリを受賞しました。3色のソースのうち、特に力を入れて作ったのは、黒ごまで作った黒いソースだそうです。
みなみ野小では、ポテトで黄色を表し、揚げ肉団子を焼きハンバーグにして2色のソースをかけました。

グランプリのチームからのメッセージです。
『肥沼先生は第三小の卒業生で、ドイツのヴリーツェンでチフスの治療にあたっていました。今日の肉団子は肥沼先生をモチーフに作り、ソースがドイツの国旗の色になっています。ポテトの上には肥沼先生の好きだった桜をのせ、一日でも早くコロナがおさまることを願って「疫病退散!Dr.肥沼ランチ」を作りました。』

給食当番さんが食缶のふたをあけ、「この黒いソースは何味?」と興味津々でした。


1月19日(水)

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【本日の献立】
チャーハン
ツナポテト餃子
八王子産白菜のスープ
牛乳

1月18日(火)和み献立〜宮城県〜

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【本日の献立】
ご飯
かつおの仙台みそソースがけ
はっと汁
パプリカのさっぱり漬け
牛乳

パプリカのさっぱり漬けがとても好評でした。「苦手だったけど食べられたよ」「甘かった!」「これ美味しい!」など教えてくれました。

給食委員会の児童は、給食時間の放送のために独自に仙台みそについて調べて全児童に教えてくれました。

《本日の地場産物》
ながねぎ・こまつな→はっと汁


1月17日(月)

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【本日の献立】
豚丼
のっぺい汁
煮びたし
牛乳

《本日の地場産物》
ながねぎ→のっぺい汁
はくさい→煮びたし

1月14日(金)

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【本日の献立】
小豆ごはん
さごしの照り焼き
白玉すまし汁
青菜と油揚げのごま和え
牛乳



《本日の地場産物》
人参・ながねぎ・ほうれん草→白玉すまし汁
人参・小松菜→青菜と油揚げのごま和え


1月13日(木)

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【本日の献立】
ごはん
パクカムつくね
かぶのみそ汁
キャベツのしょうが風味
牛乳

八王子子ども屋台選手権という取組が本市にはあります。
子供達が、八王子産の食材を使ったオリジナルアイデアメニューを考え、必要な材料を仕入れて、 調理し対決します。出場チームの料理を本日の給食で提供いたしました。選手権では焼きそばで作ったバンズで八王子ショウガをたっぷり使ったつくねと玉ねぎソースをはさむという斬新なアイデアで挑みました。
給食では完全再現とはいきませんでしたが、児童と話し合いつくねと玉ねぎソースを提供しました。パクカムカムチームのメンバーが給食前から楽しみにしていたり、おかわりじゃんけんに参加してくれていたりしてとても嬉しかったです。
今年は他の出場チームの料理を食べることが出来なかったので、他の出場チームの児童も対戦相手の料理が給食で食べられて喜んでいました。

1月12日(水)

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【本日の献立】
ごはん
いかの香味焼き
肉じゃが
彩り和え
牛乳

3学期も安全安心な給食となるように給食室一同心をこめて給食作りをいたします。

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