ガンボ　バッファローウィン　コールスローサラダ　牛乳

今日の献立は、アメリカの料理です。

ガンボは、アメリカ南部にあるルイジアナ州の料理です。

ガンボは、オクラことです。　特徴は、オクラをとろみづけに

使うことです。

ごはんにかけて食べるのが伝統的な食べ方です。

バッファローは、ニューヨークにある町名です。

揚げた鶏肉に酸っぱ辛いソースを絡めて食べます。

あまりなじみのない料理ですが、食べてみましょう！