美山小学校は、保護者、地域の皆様に支えられて今年度150周年を迎えました。

3月4日の給食

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 今日の献立

   ・レーズンクッペ ・タンドリーチキン ・コーンポテト

   ・ジュリエンヌスープ ・はるみ ・牛乳


 はるみは、清美オレンジとポンカンの交配種です。今日は、和歌山産のものを使いました。皮がむきやすく、果汁が多い品種です。残さず、とてもよく食べていました。

3月3日の給食

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 今日の献立

   ・手巻きちらしずし ・さわらのみそ焼き 

   ・春のお吸い物 ・牛乳


 今日は、春いっぱいの「ひなまつり」献立です。ちらしずしには、縁起の良いえび(長生き)・れんこん(先を見通す)を使い、彩りに春やさいの絹さやを使いました。みそ焼きの魚は「鰆」、お吸い物には、菜花と梅型の蒲鉾を入れました。

3月2日の給食

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 今日の献立

   ・ごはん ・ふりかけ ・豆腐のうま煮

   ・春野菜のからし和え ・牛乳


 春野菜のからし和えに、菜花を使いました。菜花は、春を告げる野菜として親しまれています。ブロッコリーと同じ仲間で、明治時代以降につぼみの頃、野菜として食べるようになりました。ビタミンCがとても多く含まれています。


 
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