【今日の献立】
・ピカジーニョ
・シュラスコ
・ビナグレッチサラダ
・果物
・牛乳

今日の献立はブラジル料理でした。
料理をきっかけに世界各国に興味を持つきっかけになっていたら
嬉しいです。

ピカジーニョとはひき肉、玉ねぎ、トマト、じゃがいもを煮込んで
ご飯にかけて食べる家庭料理です。

ビナグレッチソースは細かく切った玉ねぎやトマトを入れたお酢の
ソースです。お酢とオリーブオイル、塩こしょう、パセリを混ぜて、
サラダやお肉などにかけるとさっぱりして美味しいです。
ぜひご家庭でもお試しください！