【今日の給食】

ごはん
赤魚の薬味焼き
芋の子汁
切り干し大根の煮物
牛乳

赤魚の薬味焼きは、赤魚に塩、ごま油、しょうゆ、にんにく、一味唐辛子で下味をつけ、オーブンで焼いて作りました。

芋の子汁は、だしで豚肉、にんじん、さといも、こんにゃく、しめじ、油揚げ、長ネギ、こまつなを煮て、みそと赤みそで味付けをしました。
旬のさといもを使った具だくさんのお味噌汁で、子どもたちもよく食べていました。