【今日の給食】

和風きのこピラフ
タンドリーチキン
たまごスープ
くだもの（清見オレンジ）
牛乳

今日のタンドリーチキンは、インド料理の一つです。
インド人は、「タンドール」と呼ばれる、丸い筒の形をした釜を使って料理を作ることがあります。この「タンドール」に鶏肉を入れて焼いたものを「タンドリーチキン」といいます。インドでは、鶏肉をスパイスとヨーグルトに一晩つけて焼くそうです。
給食室では、とり肉にカレー粉、ケチャップ、ヨーグルトをつけ込んで、オーブンで焼きました。

また、今日の果物は「清見オレンジ」といいます。みかんと、トロピカルオレンジと呼ばれるフルーツの掛け合わせでできた果物です。酸味が少なくさっぱりとした甘さが特徴です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の給食の産地は、下記のとおりです。
こまつな：八王子
にんじん：八王子
たまねぎ：北海道
にんにく：青森県
しょうが：熊本県
しめじ：長野県
えのきたけ：長野県
マッシュルーム：茨城県

米：山形県
たまご：青森県
とり肉：岩手県