松枝小学校の様々な情報を発信します。

2月21日(木)

 ***ほっとけ菜園***

 給食室前の花壇に「ほっとけ菜園」があります。
昨年から、いろいろな野菜を植えてみたところ
な・な・なんと!!
「ロマネスク」と「株にならない華ブロッコリー」が
実りました。
「ロマネスク」は・・・ブロッコリーとカリフラワーの
掛け合わせた品種で、最近市場に出で来ています。
見た目は、恐竜の背中みたいですが、味は、ブロッコリー
に似ているそうですよ!!
株にならない華ブロッコリーは、その名のとおり!!
茎もやわらかく、そのまま茹でてサラダで食べるのが
一番みたいです。

*「ほっとけ菜園」は、見る・感じる・触れる
食育として、野菜を育てていますので、学校に
お立ち寄りの際は、ぜひ「ほっとけ菜園」をご覧下さい。
かわいいお花もさいていますよ(^^) 
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