2月21日(木)
***ほっとけ菜園***
給食室前の花壇に「ほっとけ菜園」があります。 昨年から、いろいろな野菜を植えてみたところ な・な・なんと!! 「ロマネスク」と「株にならない華ブロッコリー」が 実りました。 「ロマネスク」は・・・ブロッコリーとカリフラワーの 掛け合わせた品種で、最近市場に出で来ています。 見た目は、恐竜の背中みたいですが、味は、ブロッコリー に似ているそうですよ!! 株にならない華ブロッコリーは、その名のとおり!! 茎もやわらかく、そのまま茹でてサラダで食べるのが 一番みたいです。 *「ほっとけ菜園」は、見る・感じる・触れる 食育として、野菜を育てていますので、学校に お立ち寄りの際は、ぜひ「ほっとけ菜園」をご覧下さい。 かわいいお花もさいていますよ(^^) |