【今日の給食】

きのこ雑炊
笹かまぼこの南部揚げ
かわりきんぴら
豆黒糖
牛乳


冬休みが終わり、今日からいよいよ３学期の給食が始まりました。本年も、給食室一同 安全でおいしい給食が提供に努めていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、今日の給食は、「笹かまぼこの南部揚げ」です。南部揚げとは、衣にごまを混ぜて揚げたものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
南部地方現在の岩手県と青森県にまたがる地方は南部地方と呼ばれ、ごまの名産地であることから、ごまを用いた料理には、「南部」という言葉をつけることがあります。　
今日は、笹かまぼこに黒ゴマの衣をつけて、油で揚げました。
今年一年を元気よく過ごせるように、今日からまた、みんなで仲良くおいしく給食を食べてほしいと思います。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

こまつな：東京
だいこん：神奈川県
にんじん：千葉県
ごぼう：青森県
なめこ：長野県
しめじ：長野県
えのきたけ：長野県

米：茨城県
とり肉：宮崎県