【献立名】
　和み献立〜広島県〜
・もぶりごはん
・小イワシの唐揚げ
・呉の肉じゃが
・瀬戸内レモンサラダ
・牛乳

＊「和み献立」は、各県の郷土料理や特産物を使った給食の日です。郷土料理を食べ、食文化について学ぶ機会にしています。今月は「広島県」です。今日のお魚「カタクチイワシ」は、広島県では「小イワシ」と呼ばれ、新鮮な小イワシの刺身や天ぷらは、広島県を代表する食文化です。今日の給食では、その小イワシを唐揚げにしました。初めて食べる！という子も多く、「見た目よりおいしい！」「骨も食べられるものなの？」「イワシの味がするよ！」などなど、教室からは様々な感想が聞こえてきました。色々な食材を覚えて、食への興味が広がってくれたら嬉しいです。

＊八王子産の食材
キャベツ、きゅうり