【献立名】
・コッペパン
・サルサソース
・春のクリーム煮
・大根ツナサラダ
・みかんジュース

＊今日は、春野菜をたくさん使って『クリーム煮』を作りました。じゃがいもやキャベツ、玉ねぎなど、春野菜は柔らかくてみずみずしいのが特徴です。春に出回る白い玉ねぎを「新たまねぎ」といいますが、市内でも新玉ねぎを作っている農家さんがいらっしゃるので、給食に納品していただいています。おいしい野菜にパワーをもらって、今日も元気に頑張りましょう。

＊八王子産の食材
キャベツ、きゅうり、たまねぎ、大根